20 April 2010

15 April 2010

Link Pengumuman Pemenang MKH Maret 2010

cekidot'

http://mamakukokihandal.com/2010/04/04/strawberry-mama-pemenang-mkh-maret-2010/

and this is the pic of MISRO-BERRY





I'm The Winner of MKH March 2010


Glitter Text Generator at TextSpace.net
"yeaayy...keisengan yang membawa keberuntungan :) , baca-baca thread yg ditulis mbak Depzahrial utk MKH bln Maret si STRAWBERRY yang jadi sasaran"


Kebetulan di kulkas ada 1 pak strawberry nganggur, rencana mau di buat pancake cuma banting stir akhirnya dikulik-kulik buat bikin tantangan MKH aja ahhhh :)


Hari 1

Bikin selai strawberry, ini kudu di-inepin sampe 2-3 hari biar selainya mengental.
Hari 2
Beli singkong di mbok sayur langganan, hanya Rp.3000,- saja. Dengan harga itu bisa menghasilkan 1 piring saji misro. Selesai bikin misroberry ini, langsung goreng,hias, foto deh.. 

Yang mau coba-coba ni resepnya:

MISRO-BERRY

Bahan Selai Strawberry:
* 2 pak buah Strawberry (-/+ 30 buah strawberry)
* 6 sendok makan gula pasir
* 2 buah cengkeh kering
* 2x2cm kayu manis kering
* 240 ml air


Bahan Misro:
* 1 kg singkong
* 1/2 sdk teh garam
* 2 pak sachet kecil unsalted butter
* 2 butir telur
* Tepung Roti

Cara Membuat Selai Strawberry:

* Buah Strawberry cuci bersih, blender dengan 240 ml air, sisihkan
* Panaskan panci, masukkan buah strawberry yang sudah diblender (api kecil).
* Masukkan 6 sdk gula pasir, cengkeh, dan kayu manis,sambil aduk terus sampai mengental, sisihkan biarkan sampai dingin.
* Dianjurkan, selai strawberry yang sudah dibuat setelah dingin,dimasukkan dulu ke kulkas, dan diinapkan selama 2/3 hari
* Sisihkan selai strawberry sedikit, untuk "cocolan" misro


Cara membuat Misro:
* Kupas singkong, cuci bersih, parut dan sisihkan
* Karena singkong mempunyai kadar air yang tinggi, setelah diparut singkong diperas dulu supaya lebih kesat.
* Campurkan garam,butter kedalam parutan singkong, aduk rata.
* Untuk membentuk misro, lapisi tangan kiri dengan plastik, ambil 1 sdk makan adonan parutan singkong, pipihkan melebar, ambil selai strawberry secukupnya, lalu tutup, dan bulatkan adonan pelan-pelan agar tidak hancur, begitu seterusnya, sisihkan.
* Setelah adonan misro sudah dibentuk bulatan semua, kocok telur dan sisihkan.
* Tuang tepung roti ke dalam mangkuk.
* Gulingkan dengan tangan adonan bulatan misro pelan2 kedalam kocokkan telur, kemudian gulingkan lagi kedalam tepung roti, dan lumuri sampai rata.
* Siapkan minyak dan wajan untuk mengoreng, api kecil saja agar matangnya rata.
* Goreng misro sampai kuning kecoklatan, sajikan.

Note.
* Disarankan agar penyajian misro masi dalam keadaan hangat, cemilan ini cocok untuk cemilan sore hari atau cemilan di acara ultah anak.

HAPPY COOKING :)







dan KEI sudah berumur 17 bulan

Hiyaaaa..

I'm back! terakhir post Januari, berarti 2 bulan yg lalu :(

Akbit kesibukan dapurr yang luar biasa, dan kegiatan gak penting (nge-FB, nge-KASKUS) jadi terlantar,gak nge-post apa2. Berjanji...mulai hari ini minimal 1 minggu 1x harus ada postingan *SEMANGAT!!*

Dan sekarang, Keilano sudah berumur 17 bulan, tepatnya 17 bulan16hari (goin 18 mos). Apa aja perkembangannya si KEI??

Fisik:

- Giginya : atas udah ada 4, coming soon 2

                   bawah ada 4, coming soon 2

- Udah bisa jalan looo... meskipun sempet di terapi di Rehab Medik RS. Sint Carolus, atas saran DSA nya. Terapi 2x, per kedatangan bayar Rp. 90.000,- 

- Berat badan : masih stabil 10.4kg, akibat sakit beberapa minggu yg lalu BB nya gak naik.

Penyerapan kata yang sudah dimengerti:

- Pesawat : langsung nunjuk atas

- Bang':  (kalo manggil tukang jajanan yg lewat depan rumah)

- Ambil : langsung ambil sesuatu yang diminta

- Taruh : langsung meletakkan sesuatu yg diminta

-  Sun : cium 

Sekarang Kei lg blajar Toilet Training, langsung pee atau poo di kloset lumayan kan kalo dah bisa, nanti jatah buat bli mampok nya bisa buat beli mainan nak. Ada satu lagi, Kei juga mulai dikenalin flash card (thx to mama shai- cicha zakir), satu kata 1 minggu targetnya. Ayo nak, semangat ya belajarnya...


GlitterFly.com - Customize and Share your images